BBQ BUSINESS PODCAST - Strategien, Strukturen und Stories erfolgreicher Unternehmer:innen. · November 11, 2026 · 1 hr 9 min

Kann man vom Grillen leben? Oliver Sievers über Brisket, Weltmeistertitel & BBQ als Business #46

20 Jahre lang arbeitete Oliver Sievers als Tischler – heute gehört er zu den bekanntesten BBQ-Profis Deutschlands und wurde Weltmeister im Brisket. Im BBQ Business Podcast spricht Philipp mit ihm über Competition BBQ, den Schritt in die Selbstständigkeit und das Geschäft hinter Grillkursen, Sponsoring und Social Media. Außerdem erklärt Oliver, warum bei ihm nicht das perfekte Rezept im Mittelpunkt steht, sondern Begeisterung, Wissen und vor allem „Spirit“. • Vom Tischler zum Barbecue- und Brisket-Weltmeister • Competition BBQ: Was bei Grillmeisterschaften wirklich zählt • Vom sicheren Job in die Selbstständigkeit als BBQ-Profi • Grillkurse, Sponsoring, Social Media & die Einnahmequellen hinter der Personenmarke • Fleischsommelier, 12 Bücher und warum Lernen für Oliver nie aufhört Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere den BBQ Business Podcast und hinterlasse uns eine Bewertung – das hilft uns, noch mehr spannende Geschichten zu bringen. 👉 Mehr zu SmokeBBQ: ⁠⁠⁠www.smokebbq.de ⁠⁠⁠📸 Folge uns auf Instagram: ⁠⁠⁠ @bbq_business_podcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠ @smokebbqduesseldorf ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ @oliver_sievers⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #BBQBusinessPodcast #SmokeBBQ #OliverSievers #WBQAGrillweltmeister #BBQ #Fleischsommelier #Pitmaster #Unternehmertum #JonasFreitag #PhilippKlages